در راستای برگزاری هرچه مطلوب‌تر جشنواره ملی نان در نیمه نخست مهرماه سال جاری و با توجه به اهمیت نظارت‌های بهداشتی در زنجیره تولید و عرضه نان، نشست کارشناسی ویژه‌ای با هدف بررسی الزامات بهداشتی این رویداد ملی به میزبانی شهرکرمان برگزار گردید.
در این نشست که روز شنبه مورخ ۲۱ شهریورماه ۱۴۰۵ برگزار گردید، استانداردهای بهداشتی لازم برای واحدهای شرکت‌کننده، کیفیت آرد مصرفی و فرآیندهای نظارتی در طول ایام جشنواره مورد بحث و تبادل نظر قرار گرفت تا سلامت و کیفیت نان عرضه شده به شهروندان و گردشگران تضمین گردد. شایان ذکر است جشنواره ملی نان به عنوان یکی از رویدادهای شاخص فرهنگی و اقتصادی استان کرمان، در نیمه اول مهرماه با حضور فعالان این حوزه از سراسر کشور برگزار خواهد شد.
